congelamento


congelamento
congelamento s. m. Ato de congelar ou de se congelar. = CONGELAÇÃO ≠ DESCONGELAÇÃO, DESCONGELAMENTO
  ‣ Etimologia: congelar + -mento

Dicionário da Língua Portuguesa . 2012.

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  • congelamento — /kondʒela mento/ s.m. [der. di congelare ]. 1. [passaggio di un liquido allo stato solido per raffreddamento] ▶◀ ⇑ solidificazione. ◀▶ ⇑ liquefazione. 2. (industr.) [processo mediante il quale si conservano sostanze alimentari, raffreddandole a… …   Enciclopedia Italiana

  • congelamento — con·ge·la·mén·to s.m. CO 1. il congelare, il congelarsi e il loro risultato: congelamento dell acqua | fig., stasi, blocco: un congelamento dei rapporti diplomatici, congelamento dei crediti Contrari: decongelamento, decongelazione, scongelamento …   Dizionario italiano

  • congelamento — {{hw}}{{congelamento}}{{/hw}}s. m. 1 Solidificazione di un liquido per temperature inferiori a 0 °C | Mantenimento di alimenti a temperature tra 7 °C e 12 °C | (fig.) Rinvio, sospensione: congelamento di un credito | (fig.) Irrigidimento. 2… …   Enciclopedia di italiano

  • congelamento — pl.m. congelamenti …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • congelamento — s. m. 1. raffreddamento, assideramento, congelazione, surgelamento, solidificazione CONTR. riscaldamento, fusione, sublimazione, liquefazione, disgelo 2. (fig.) sospensione, interruzione, blocco, stop CONTR. sblocco …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • congelatore — {{hw}}{{congelatore}}{{/hw}}A agg.  (f. trice ) Che provoca congelamento. B s. m. Elettrodomestico per il congelamento di alimenti freschi o per la conservazione di alimenti surgelati a temperature inferiori a 18 °C | Freezer …   Enciclopedia di italiano

  • anticongelante — [comp. di anti 1 e congelare ]. ■ agg. [che impedisce o previene il congelamento] ▶◀ antigelo. ■ s.m. (chim.) [sostanza che, aggiunta a un liquido, ne abbassa il punto di congelamento] ▶◀ antigelo …   Enciclopedia Italiana

  • antigelo — /anti dʒɛlo/ [comp. di anti 1 e gelo ], invar. ■ agg. [che ritarda il congelamento] ▶◀ anticongelante. ■ s.m. (chim.) [liquido che si aggiunge all acqua nel circuito di raffreddamento dei motori allo scopo di impedirne il congelamento]… …   Enciclopedia Italiana

  • congelare — [dal lat. congelare, der. di gelum ghiaccio, gelo , col pref. con  ] (io congèlo, ecc.). ■ v. tr. 1. (fis.) [far passare un liquido allo stato solido per raffreddamento] ▶◀ gelare, ghiacciare. ⇑ solidificare. ◀▶ sgelare. ⇑ liquefare. 2.… …   Enciclopedia Italiana

  • raffreddamento — /raf:red:a mento/ s.m. [der. di raffreddare ]. 1. [il raffreddare o il raffreddarsi: il r. dell acqua, della stufa ] ▶◀ (non com.) raffreddatura. ↑ congelamento, (non com.) gelamento. ◀▶ riscaldamento, (non com.) riscaldatura, (non com.)… …   Enciclopedia Italiana


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